Ingredientes - 1 xícara (chá) de arroz cozido - 1 colher (sopa) de leite B fervido - 1 colher (sobremesa) de cabola picada - 1 dente de alho - 1 colher (sobremesa) de azeite - 1 beterraba cozida - uma pitada de sal - 1 colher (sobremesa) salsinha picada
Modo de fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o arroz. Depois, junte a mistura ao arroz ainda quente. Coloque em forminhas de empada e, depois de dez minutos, desinforme.