1 lata de leite condensado 4 gemas 4 claras 3 colheres de sopa de maizena 3 colheres de sobremesa de açúcar 1 colher de sopa de baunilha 1 colher de sopa de casca de limão ralada
Modo de preparo:
Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos as claras. Bata as claras em neve e encorpore delicadamente. Coloque em forminhas untadas e esfarinhadas. Asse até dourar. Sirva com uma calda de frutas vermelhas ou geléia de framboesa derretida com água e licor de cassis.
