Ingredientes: 250 g de amendoim torrado, sem pele 2 colheres (sopa) de adoçante, tipo granular 1 colher (sopa) de cacau, em pó 1/3 xícara (chá) de leite desnatado 1 receita de leite condensado diet
Modo de preparo: 1. Coloque os amendoins num processador de alimentos e bata até obter uma farofa bem fina.
2. Coloque o amendoim e todos os ingredientes restantes numa panela e leve ao fogo baixo para cozinhar.
3. Cozinhe por cerca de 15 minutos, sem parar de mexer, ou até que a massa tenha se desprendido do fundo da panela.
4. Retire a massa da panela e coloque sobre um prato. Espere esfriar e enrole os docinhos.
5. Com uma colher (chá), pegue uma porção da massa e faça uma bolinha com as mãos. Modele a bolinha deixando com forma de caju e espete um amendoim em sua ponta.
Modo de preparo:
