Ingredientes:
300 g de vagem, picada
20 g / 2 colheres (sopa) de cebola, picada
10 g / 1 colher (sopa) de cebolinha, picada
8 g / 2 colheres (chá) de maisena
½ xícara (chá) de água
1 colher (chá) de endro, picado
3 g / 1/3 de tablete de caldo de galinha
1 pitada de pimenta-do-reino
sal, a gosto



   Modo de preparo:
1. Corte as extremidades das vagens e despreze. Corte as vagens em pedaços de 3 cm.

2. Coloque as vagens cortadas num recipiente refratário e cubra com água. Acrescente o sal e cubra com filme plástico. Faça um furo bem pequeno, com um palito, em cada extremidade do plástico.

3. Leve o recipiente ao microondas e deixe cozinhar, em potência alta por 9 minutos. Retire o recipiente do microondas e escorra a água. Reserve.

4. Coloque todos os ingredientes restantes num recipiente refratário e leve ao microondas por 2 minutos ou até que o molho engrosse.

5. Retire o molho do microondas e jogue sobre as vagens. Sirva a seguir.