Ingredientes: 1 gelatina dietética, sabor abacaxi 1 gelatina dietética, sabor limão 1 gelatina dietética, sabor morango 1 receita de leite condensado diet 1 envelope de gelatina, sem sabor ½ xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de leite desnatado
Modo de preparo: 1. Prepare a receita de leite condensado diet ou compre pronto em lojas especializadas.
2. Prepare as gelatinas, separadamente, conforme as instruções da embalagem. Leve os recipientes à geladeira e deixe até que fiquem bem firmes.
3. Retire as gelatinas da geladeira e corte-as em retângulos médios. Reserve.
4. Hidrate a gelatina sem sabor na ½ xícara de água e misture com o leite condensado e o leite. Misture bem.
5. Distribua os retângulos de gelatina colorida numa forma para pudim de maneira harmoniosa. Acrescente o líquido branco aos poucos, preenchendo todos os espaços das gelatinas.
6. Cubra a forma com filme plástico e leve novamente à geladeira por cerca de 12 horas.
7. Retire a forma de geladeira e vire sobre um prato. Sirva a seguir.