Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 1 colher (sobremesa) de margarina 2 xícaras (chá) de suco de goiaba 1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo Fatias de goiaba para decorar
Modo de Preparo Prepare o caramelo em uma fôrma de pudim de 30cm de diâmetro e reserve. Bata os demais ingredientes no liqüidificador por 5 minutos. Coloque na fôrma caramelada e leve ao forno preaquecido em banho-maria, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e decore com as goiabas.
