Unte um pirex com manteiga e polvilhe açucar com Nescau, bastante. Ponha bananas d'agua inteiras ou metades.

 Cubra com o resto de açucar com Nescau. Leve ao forno 200º até derreter bem.

 Ao retirar do forno, cubra com creme de leite Nestlê). Bata antes o creme ligeiramente com o soro.

 Sirva quente ou gelado .

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