1 abobrinha grande ou 2 pequenas raladas ( importante: não ralar finas)
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo pramesão ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO:Basta misturar tudo na ordem e levar ao forno em uma travessa de vidro temperado retângular média, que deve estar untada e enfarinhada, polvilhar com o parmesão ralado.Temperatura do forno: média nos primeiros 20 minutos e alta depois desse tempo, deixar até ficar bem dourada.
Acabei de me registar neste fórum que é maravilhoso...mas como vivo em Portugal... existem certos ingredientes vossos que não sei como encontrar em Portugal...alguém me diz o que é abobrinha e se existe em Portugal algo equivalente? Muito obrigada.
abobrinha é courgete miga... fácil né? é mesmo uma questão de mudança de nomes pois a maior parte dos ingredientes encontras sempre por cá (Portugal ).
Karina..que linda sua torta de abobrinhas..maravilhosa...se tivesse visto antes teria feito ontem ..rss que tinha abobrinha em casa..e..fiz recheada com carne moida. e arroz(pena que minha maquina tá consertando!)mas..imprimida para fazer na proxima semana..parabens querida..li
Oi Ana,fico feliz q tenha gostado!!Pena q aqui acabou a época de abobrinha,mas eu estava fazendo essa torta quase toda semana hehehe.Será q com batata fica bom???Que idéia ótima,qdo experimentar nao esquece de contar como ficou!!beijinhos