4 coxas de frango com a sobrecoxa 1 abacaxi picado em cubos médios 1 xícara (chá) de vinagre de maçã 1 cenoura cortada em lâminas 1/2 xícara (chá) de salsão picado Sal a gosto Margarina para untar
Modo de Preparo
Tempere o frango com sal e coloque em um refratário pequeno 29cm x 17cm untado. Misture o restante dos ingredientes e coloque sobre o frango. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que o frango fique dourado.
