1 e ½ xícara (chá) de água (½ p/ o refogado e 1 p/ o molho)
2 fatias de pão de forma torradas e esfareladas
1 e ½ xícara (chá) de polpa de tomate
50 gr de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo Corte uma fatia da parte superior do repolho e retire o miolo para formar uma cavidade. Frite o bacon no óleo, junte a carne moída e refogue até ficar soltinha. Acrescente o alho, a cebola, junte 2 envelopes do "CALDO SAZÓN", os tomates, as azeitonas e ½ xícara de água. Por último, adicione o pão esfarelado, misture e recheie o repolho. Na mesma panela, misture a polpa de tomate, 1 xícara (chá) de água e o outro envelope do "CALDO SAZÓN". Coloque o repolho em um refratário redondo fundo e cubra com o molho. Salpique o queijo ralado e asse em forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.