1 lata de grão de bico 1/4 de xícara de chá de azeite 2 colheres de salsinha picada 1 dente de alho pequeno suco de 1 limão sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer: Bata no liquidificador o grão de bico, 1 colher de sopa de líquido da conserva, o azeite, a salsinha, o alho e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva com torradinhas feitas com pão sírio.