Requeijão Cremoso Caseiro

Milleni

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Data: 23:09 Aug 2, 2004

Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Ingredientes 1 ricota mais ou menos de 250 g 3 colheres (sopa) não muito cheias de maisena 1 colher (sopa) de manteiga ½ litro de leite e sal a gosto Preparo Bata tudo no liquidificador e coloque esta mistura numa panelinha e leve ao fogo brando mexendo com colher de pau até engrossar. Depois retire do fogo e coloque o requeijão num vidro de boca larga. Depois de frio conserve na geladeira __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Semtempo

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Data: 14:00 Oct 19, 2004

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Milleni... Alguém estava procurando por requeijão cremoso caseiro no Orkut. Então... eu coloquei essa receita lá, e é claro, no rodapé tinha www.receitasedelicias.com.br Massssssssss uma moça quer saber se é possível substituir a manteiga por margarina e quanto tempo fica batendo no liquidificador. Você sabe? __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Milleni

Assistente de Chef de cozinha

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Data: 08:24 Oct 20, 2004

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Vixiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, eu respondi e não sei onde foi parar a resposta alguem viu por aí? Mas respondo de novo com o maior prazer. Vanessa, nunca substitui a manteiga por margarina, não posso afirmar se fica bom. Sempre que faço é com manteiga mesmo. O tempo de liquidificador eu vou batendo até obter um creme......(cremoso) Bjs Mi __________________ "" Milleni "" millenib.flogbrasil.terra.com.br

Semtempo

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Data: 11:11 Oct 20, 2004

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

hahah A resposta sumiu? Bem... só se alguém (que tem poder para isso...) apagou sem querer, mas vou verificar Agradeço a resposta... e a galerinha do ORKUT tb! Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Fabrinna

Ajudante de cozinha

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Data: 17:08 Oct 20, 2004

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Meninas; Quando vcs se referem a manteiga é a de leite? Fabrinna __________________

Semtempo

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Data: 20:53 Oct 20, 2004

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

É sim Fabrinna... Minha avó falava manteiga de leite e eu ficava pensando "tem outra?"... De repente ela dizia que tal coisa estava guardada na manteiga, e eu pensava ... "como guardou alguma coisa naquele tabletinho de manteiga?" Eu ficava perdida em Goiássssssssssssssssssssssssss __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Fabrinna

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Data: 08:12 Oct 26, 2004

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Bom dia Vanessa! É aqui é assim mesmo! Tem horas que pego o caderno de receitas de minha mãe que não entendo nada! Tem manteiga que é margarina, manteiga que é manteiga de leite, manteiga que é nata, manteiga que é banha de porco... Agora me diga uma coisa, quando fala em banha de porco, como é que isso funciona? E por favor desculpem-me a falta de conhecimento, mas sou bem inexperiente na cozinha, então tem alguns termos e ingredientes que não conheço. Abraços Fa __________________

Semtempo

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Data: 10:56 Oct 26, 2004

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Hiiii Sabe que eu não sei? Mas acho que quando se trata da banha do porco, se fala banha de porco ou gordura de porco. Coisa assim... Talvez o que muitos aqui no sul chamam de nata não seja a nata que vc imagina... Nata aqui, é um creme de leite batido, utilizado para cobrir bolos por exemplo. Nata aí, é a nata do leite mesmo... Sei lá... Acho que precisamos montar um dicionário de culinária... hehe __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Fabrinna

Ajudante de cozinha

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Data: 22:29 Jan 17, 2008

Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Nossa!!! Vi que tenho mensagens tão antigas aqui! Vanessa, estou te devendo uma receita do legítimo "Mané Pelado", mas isso já tem tanto tempo que nem sei se ainda quer. E aí? Nata, aqui em Goiás e aquela do leite mesmo, que depois de fervido e frio se cria por cima. Beijao __________________

Semtempo

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Data: 09:44 Jan 21, 2008

RE: Requeijão Cremoso Caseiro	Link permanente

Fabrinna! Quanto tempo, heimmmmmmmmm? Mas é claro que eu quero uma receita de mané pelado! Há umas duas semanas eu estava conversando sobre as comidas de GO... e é claro que falamos das roscas, do mané pelado, pequi, biscoito de queijo... afff __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"