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Assistente de Chef de cozinha

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Picanha fácil
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  1 picanha + ou - 1/2 kg


 1/2 kg sal grosso




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-- Edited by auau at 17:43, 2007-10-21

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Assistente de Chef de cozinha

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depois de colocar o sal no refratário, coloque a picanha com a gordura para cima.


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Assistente de Chef de cozinha

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salpique com sal grosso.">http://

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Assistente de Chef de cozinha

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leve ao forno,


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Se vc gosta mal passada, espete um garfo, se ainda estiver saindo sangue está boa, mas se gosta bem passada ,quando espetar o garfo não poderá sangrar.


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pronto, agora é só comer   rsrsrs.


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Bjs Mi



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Mestre cuca

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RE: Pincanha fácil
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Que maravilha Milleni... adorei esse prato... simples e pouco calórico... uma delícia

que belo aspecto... hummmm Parabéns

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Assistente de Mestre cuca

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Adorei a picanha! Um OK para milleni!

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Cozinheiro (a)

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Oi Milleni,


Eu tenho uma receita super parecida com essa, só que é de peixe e fica completamente coberto pelo sal. O peixe fica super suculento e pelo jeito com a picanha também acontece o mesmo... Parabéns! As fotos ficaram ótimas... Beijos!


Aqui o peixe: http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=6178404



-- Edited by giselepb at 18:18, 2006-10-07

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Assistente de Mestre cuca

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Mi, amei esta picanha.


Sempre tive medo de fazer estes pratos com muito sal na dúvida de eles ficaram muito salgados, mas pelos vossos comentários parece-me q não é assim, né?



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*peach*
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