Fiz esse Bolo que a Palmirinha deu, gente ficou uma delícia!
Bolo de Maçã, Nozes e Uvas Passas
INGREDIENTES:
- 2 maçãs grandes - 100g de manteiga - 4 ovos - 1 1/2 xícara (chá) de açúcar - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de uva passa branca - 1 xícara (chá) nozes picadas - 1 colher (sopa) de fermento em pó
DECORAÇÃO
- açúcar - canela - calda de fruta
Em um recipiente coloque o açúcar, a farinha, ovos levemente batidos e a manteiga derretida em banho maria. Misture firmemente com auxílio de uma espátula. Junte as uvas passas, nozes e mexa. Agregue as maçãs picadas. Adicione o fermento. Coloque em assadeira redonda de furo central untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos. Retire do forno e polvilhe açúcar e canela para decorar.
Dica: Faça uma farofa com açúcar, manteiga e canela. Polvilhe sobre o bolo antes de levar ao forno.
Ana Lúcia, tenho uma receita parecidíssima com esta que faço sempre mas a dica da farofa nessa receita deve deixá-la maravilhosa. Vou fazer com certeza. Bj
Grazi e Vanessa,mesmo nao tendo tempo eu tenho que arranjar um pra fazer meus bolos,qdo acaba um bolo ou doce já tenho q fazer outro hehehe,eu adoro fazer uma baguncinha na cozinha,o duro é arrumar depois hehehe beijinhos
Nosssaaa...... Parece ser muito saboroso esse bolo!!! Adoro passas!!! E também parece muito fácilde ser preparado!!! Divino!!! Vou tentar fazer neste fim de semana!!! Bjao
OI Grazi!Eu por enqto nao tenho problema com o peso, com a gravidez,eu engordei 15 kilos e ja emagreci tudo, E voce,porque nao pode comer essas delicias?? Vc tem problema com o peso??Bom pela foto nao parece!! Eu adoro fazer doces,e nao vejo a hora que acaba logo pra poder fazer outro hhehehe.beijinhos