Login de Membros
Nome 
 
Senha 
    Lembre-me  
Post Info TOPIC: Tambaú de Legumes


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 5475
Data:
Tambaú de Legumes
Link permanente  
 


 


Ingredientes:
Para massa:
-4 colheres de sopa de farinha de trigo
-2 colheres de sopa de óleo
-½ colher de cebola ralada
-2 colheres de sopa de queijo ralado ( pode ser o de minas, mussarela ou prato)
-1 tablete de caldo de galinha dissolvido
-2 ovos inteiros
-1 copo de leite
-1 pitada de sal
-1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador.


Recheio:1
Use sobras de legumes refogados.
Uma ou mais variedades: cenoura, vagem, brócoles, espinafre, chuchú, abobrinha etc., aproximadamente 1 prato.
Recheio:2
Sobra de carne moída com molho de tomate ou de frango ensopado desfiado.


Montagem: Unte uma pirex retangular média com manteiga de leite ou óleo.
Despeje metade da massa no fundo.
Cubra com os legumes picadinhos .
Sobre eles coloque a carne moída ou o frango.
Cubra tudo com o restante da massa e leve ao forno para assar.


Observação: Este prato poderá ser enriquecido com mussarela picadinha misturada aos legumes.



__________________

      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br

Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard