Preparo: Frite a batata e reserve. Misture os ovos, a cebola e o aromat e mexa bem. Numa frigideira, coloque 2 colheres de sopa de azeite, acrescente a batata e a mistura de ovos. Frite de ambos os lados e sirva.
karina, realmente as omeletes/tortillas são muito gostosas. e é um prato q dá para fazer com quase todo o tido de ingredientes, não é mesmo? beijo fofo para o vitor.
marly, a tua está muito linda. tb conheço por esse nome, a minha mãe tem descendência italiana e faz muitos vezes. bjs
peach: aquí na Espanha as tortillas sao feitas assim: Cortar as batatas em fatias muito finas (o mais fino que puder) e fritar em bastante azeite ou óleo. Asa batatas nao vao ficar fritas e torradinhas e sim ficarao moles e algumas pessoas com a espumadeira vao dando batidinhas quando elas estao bem molinhas e ficam cortadas em pedaços bem pequenos. Depois coa-se as batatas e só depois mistura-se com os ovos batidos.
Vamos fazer o seguinte: Amanha eu faço uma tortilla típica daqui e mando fotos passo a passo Tá bom assim? Um beijinho e me aguarde: