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Post Info TOPIC: Bolo de Carne com Legumes


Assistente de Chef de cozinha

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Bolo de Carne com Legumes
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Ingredientes
- 500 g. de carne moída 2 vezes
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de margarina
- 1 copinho de iogurte natural
- 2 ovos
- 1 colher de molho inglês
- 1 colher de mostarda
- 1 xícara de aveia
- sal a gosto
- 2 colheres de pimentão picado
- 2 colheres de azeitonas picadas
- 2 xícaras de cenouras raladas
- 1/2
xícara de salsinha picada


Modo de fazer
Misturar todos os ingredientes, colocar numa forma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha de rosca. Assar até que enfiando um palito no bolo não saia líquido. Servir com legumes passados na margarina e batatas palhas.





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