Ingredientes: 1 gema; 1 lata de natas (usei 250ml); 4 colh. (sopa) de margarina; 1 cháv. (chá) de açúcar; 1 colh. (chá) de fermento em pó; 5 cháv. (chá) de maisena, essência de baunilha q.b
Preparo: Numa tigela, junte as natas, a margarina, a gema, a baunilha e o açúcar e misture tudo muito bem. Adicione, aos poucos, o fermento e a maisena e amasse bem, até q a massa fique fácil de enrolar. Modele as rosquinhas, coloque em assadeiras untadas e asse em forno quente até ficarem ligeiramente douradas.
NB. Deixei a massa um pouco mole para poder moldar as rosquinhas com o saco de pasteleiro.
Na hora de fazer reparei q tinha pouca maisena, então usei apenas 2 cháv. de maisena e 3 de farinha.