Torta sem massa de acelga - Fï¿½rum

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TOPIC: Torta sem massa de acelga

Gabi Rabelo

Aprendiz

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Mensagens: 156

Data: 09:46 Aug 13, 2007

Torta sem massa de acelga	Link permanente

Obrigada Tite, pode deixar comigo! beijos __________________

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 16:51 Oct 7, 2007

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Semana passada eu fiz a melhor torta sem massa e sem acelga que eu já comi... Coloquei o que tinha na geladeira: peito de peru (mais light que bacon!!!), tomate, abobrinha, cenoura, cebola, pimenta... Mereceu até uma foto! __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Romy

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2326

Data: 19:11 Oct 10, 2007

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Hummm... é tão boa essa torta __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

grazi

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 6370

Data: 09:36 Nov 22, 2007

Torta sem massa de acelga	Link permanente

que receita deliciosa!!!!!!! perdi mujito ..... __________________

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 431

Data: 18:16 Nov 29, 2007

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Tite Babei olhando essa torta.Vou fazer com certeza. Vc costuma fazer alguma preparação com os talos? Faço à dorê e ficam divinos, com sabor de palmito. __________________ Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534

Data: 21:18 Nov 29, 2007

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Kika: essa torta é da maior versatilidade.. hehe.. pode-se usar qualquer coisa que está "aniversariando" na geladeira. Quanto ao uso de talos, eu corto bem fininho e uso na mesma preparação. Aqui tem um tópico da Vanessa sobre o assunto: http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=12762694 Sobre acelga x couve chinesa: Quando fiz a tradução dessa torta, descobri que aquilo que eu conhecia por "acelga" é na verdade couve chinesa.. hehe.. portanto, eu acho que nunca comi a verdadeira acelga.. hehe.. aqui na cidade não existe, só encontro couve chinesa. Já comprei sementes cuja embalagem diz ser de acelga para uma amiga plantar.. se der alguma coisa, talvez eu possa experimentar a dita cuja.. hehe.. Além disso, descobri que em SP se comercializa um híbrido de acelga e couve manteiga (que talvez seja o mesmo usado na receita original) chamado chinguensai.. veja aqui: http://www.takii.com.br/vegorientais2.html Ainda quero achar sementes desse danado. -- Edited by Tite at 02:11, 2007-11-30 __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Andrea Silva

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 97

Data: 14:55 Apr 23, 2008

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Infelizmente não tirei fotos, mas.... fiz a torta 2 vezes, uma pra levar na casa da sogra e outra pra levar na casa da mãe todo mundo adorou, muito boa mesmo coloquei de recheio mussarela, linguiça, bacon, azeitona divina, adorei beijos meninas __________________

kyntha

Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1361

Data: 19:25 May 1, 2008

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Cansei de ficar só olhando e babando, fiz também. Uma delícia. Usei acelga, repolho roxo, palmito, ervilha e milho verde. Coloquei um pouco de carne assada de panela desfiada misturada com proteina de soja texturizada granulada . Polvilhei com queijo parmesão. Aprovadíssima!!! : __________________ Kyntha

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 431

Data: 16:52 Oct 10, 2008

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Fiz novamente essa maravilha usando escarola.Até aí nada de mais. É que resolvi experimentar usando o processo do recheio de escarola feito pra esfiha e deu muito certo.O que mais chamou a atenção foi a rentabilidade, um pirex médio com ótima altura. Então vamos lá: Lave as folhas( usei um pé de tamanho médio, inteiro) Depois de bem escorridas corte as folhas com 1 dedo de largura.Reserve Numa panela faça o refogado com azeite, bacon dourado, 4 a 5 dentões de alho e 1 cebola bem grande.Jogue tudo na escarola e envolva como se fosse uma salada. Coloque num pirex e proceda normalmente. Adorei o resultado! -- Edited by Tite at 17:42, 2008-10-10 __________________ Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534

Data: 17:44 Oct 10, 2008

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Linda torta, Kika. Mais uma opção de recheio. A vantagem dessa receita é justamente a versatilidade, dá para variar sempre o sabor. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Aprendiz

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Mensagens: 101

Data: 23:06 Oct 10, 2008

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Ai,Ai, só me resta fazer! duro vai ser decidir qual versão farei primeiro. __________________

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 431

Data: 12:12 Oct 11, 2008

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Pedemacaquinho, faça qualquer uma pq. vc. não vai se arrepender.Muito fácil e o sabor original. __________________ Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 19:27 Mar 16, 2011

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

No forno... Essa receita estava muito esquecida... __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534

Data: 20:00 Mar 16, 2011

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

É, tá mesmo.. acho que eu repeti e variei os ingredientes até cansar.. hehe.. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Semtempo

Administrador

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Mensagens: 8213

Data: 20:09 Mar 16, 2011

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Hj fiz com acelga e queijo catupiry... Ficou bem boa, hehe __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Tite

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 3534

Data: 15:49 Nov 13, 2011

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Só com alho poró, presunto de peru e queijo, sem bacon, tb fica excelente. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 431

Data: 19:50 Nov 14, 2011

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Voltando ao fórum! Fiz hoje de escarola! Essa torta é sucesso na certa qdo temos visita em casa. __________________ Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534

Data: 21:31 Nov 14, 2011

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Kika: que alegria ver vc de volta! manda ver aí na sua cozinha.. precisamos de receitinhas novas.. hehe.. beijos. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Cynthia

Aprendiz

Estado: Offline

Mensagens: 174

Data: 11:04 Nov 15, 2011

RE: Torta sem massa de acelga	Link permanente

Lindas tortas!!!! Como "os entojos" daqui não comem acelga nem escarola, já fiz com repolho e abobrinha italiana...meio diferente da receita postada, mas tambem fica legal. __________________ Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos. http://receitasdacyn.com.br/ https://www.facebook.com/ReceitasDaCyn

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