Derreta o chocolate ao leite e tempere. Reserve. Em banho-maria derreta o chocolate branco. Adicione o corante e misture bem. Pincele a mistura no fundo da forma de maneira irregular. Ainda com o pincel, forme uma fina camada de chocolate sobre a forma. Leve à geladeira por 3 min até que endureça.
Misture o creme de leite com 200g de chocolate ao leite. Reserve. Em outro recipiente junte a polpa de maracujá e o leite condensado.
Encha metade da forma com o recheio de maracujá. Bata a forma para assentar o recheio. Complete com o recheio de chocolate. Deixe secar por cerca de 15 min até que o creme comece a ficar denso. Cubra com chocolate ao leite e leve à geladeira até ficar duro.
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