Gosto sempre de variar o arroz, misturando legumes e verduras. Esse da foto eu cozinhei com a água que sobrou do cozimento de beterrabas. Refoguei abobrinha, cenoura, salsão e alho-porró, juntei salsa e cebolinha e misturei ao arroz. Utilizo sempre o que tiver na geladeira e que já está "aniversariando"..
Obrigada, meninas. Eu adoro arroz e gosto sempre de adicionar outros ingredientes, que tb pode ser uma forma de reaproveitar as sobras de arroz. Abraços.
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