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Ajudante de cozinha

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Apressados
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Apressados

Ingredientes:
farinha de trigo q.b
leite de soja q.b
ovo caseiro q.b
canela em pó q.b
açúcar q.b
óleo de girassol q.b

Preparação:
Mistura os ingredientes todos até formar uma massa espessa e colante. Com duas colheres de sobremesa, molda pequenos bolinhos e frita em óleo moderadamente quente, voltando-os rapidamente. Coloca em papel de cozinha e polvilha com açúcar muito fino e canela. Consome quente.


(Esta receita não tem quantidades propositadamente, pois pretende ser rápida e “a olho”)



-- Edited by zana at 18:33, 2006-08-23

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Apressados
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Nanda esse bolinho parece com o bolinho de chuva.não vai fermento??
ingredientes

3 xícaras de chá de farinha de trigo


3 ovos (inteiros)


4 ou 5 colheres de sopa de açúcar


1 pitada de sal


1 colher de fermento royal


1/2 xícara de leite


 

Bater bem os ovos, por o açúcar, o leite, o sal, misturar muito bem a farinha de trigo e por último colocar o fermento. Para fritar faça pequenos bolinhos ( o equivalente de 1/2 colher de sopa da respectiva massa, frite no fogo baixo.


Polvilhe com canela e açúcar.


 


Bjs Mi



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      ""   Milleni ""

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Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 348
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RE: Apressados
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não Milleni, não leva fermento, ainda não fiz esta receita mas brevemente irei faze-la e depois logo digo alguma coisa 

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