Esse prato fiz para o almoço de hoje, peguei essa receita nao lembro onde, se alguém souber por favor colocar aqui.
02 batatas cruas raladas bem fininhas[tipo batata hufles]..nao sei se é assim que escreve
02xic(chá)de leite
01colher(sopa)maisena
cebola ralada
nós moscada
pimenta do reino
1/2 pacotinho de caldo de galinha em pó
frango cozido e desfiado
azeitonas picadas
queijo ralado
batata palha
Faça um molho branco, coloque cebola pra refogar na margarina,depois acrescente o leite já com a maisena misturada,o caldo de galinha em pó,a nós moscada e a pimenta[à gosto]. Mexa até engrossar.Reseve.
Coloque água no fogo, qdo levantar fervura jogue as rodelas de batata dentro e espere 3 minutos[elas devem ficar crocantes e nao moles],retire com a ajuda de uma escumadeira e vá colocando por cima do molho.
Por cima das batatas coloque o frango desfiado e as azeitonas picadas.Cubra com o restante do molho e o queijo ralado, leve ao forno.
Qdo estiver com o molho borbulhando retire do forno, coloque batata palha por cima e sirva.[eu fiz no microondas e ficou bom].
Mone adorei essa receita, achei muito pratica e muito saborosa, será minha janta de hoje, so que irei fazer com carne moida, pois é o que tenho em casa, acho que também irá ficar bom.
Peach adorei a sua, também está com uma aparencia otima
Mone ficou maravilhosa com carne moida, coloquei o molho branco por baixo, batatas, carne moida com molho vermelho, molho branco, mussarela e joguei + um pouquinho da sobra do molho vermelho por cima ........................ ficou divino
Pena que não tenho como tirar as fotos, pois não tenho maquina digital, senão iria postar as delicias que aprendi e já fiz daqui.
...se der mostra a foto tá?
