1 kg de macaxeira cozida 1/2 caixa de creme de leite 1 c/s de manteiga
Fazer um purê então unta um refratário com manteiga, põe metade do purê emcima põe o rcheio de sua preferência, fica muito bom com um estrogonoffe de frango,uma camada de mussarela ou queijo tipo mineiro cortado em fatias finas, e por cima a outra camada do purê, por cima põe mais uma camada de mussarela e por cima a outra metade do creme de leite, polvilhar com queijo ralado. DELICIA