Ingredientes: 4 postas de cavala 1 batata cortada em rodelas bem finas 1 cebola cortada em rodelas finas Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Vinagre Azeite
Modo de Preparo: Tempere as postas com sal e pimenta. Arrume no fundo de uma panela antiaderente. Cubra com uma camada de batata e outra de cebola. Regue com azeite e vinagre. Leve ao fogo baixo até que as postas estejam cozidas. Sirva em seguida.