mileni a sua receita está com um aspecto maravilhoso o sabor eu imagino.aqui em portugal a picanha custa muito cara não sei fazer o cambio para real mas em euros custa a 15 euros o quilo,e só existe embalada vem da argentina e brazil eu costumo comprar para um churrasquinho de vez em quando,adoro .beijinhos
Nessa receita não vai nada líquido? É só a picanha seca mesmo? Eu adoro picanha e tenho sempre um peça em casa, normalmente faço churrasco, mas essa deu água na boca... Deve ser uma delícia. Aqui o kilo custa de 10 a 13 reais a picanha nacional, a chilena custa uns 15 reais e a argentina em torno de 19. Não é muito cara, mas a brasileira para poder ficar bem molinha precisa de tratamento especial, hehe. Beijos!
Infelizmente, aquí na Espanha nao existe picanha, para comê-la temos que ir a algúm restaurante brasileiro, que agora temos muito ,mas faz uns anos nao tinha nenhum!!
Hoje temos muitas coisas do Brasil (Até havainas!!) mas essa carne nao existe, porque aquí nao existe esse animal!. Mas vou provar com outra carne. Gostei da receita.
Marly... aqui importam muito essa carne... no mercado onde costumo fazer compras têm picanha embalada em vácuo fresquinha. Ou seja não é congelada. e vendem-na a cerca de €10 o kilo.