Preparar os ingredientes; 1 cháv. de arroz vaporizado cozido em água e sal
1/2 cháv. de milho cozido 1/2 cháv. de ervilhas cozidas 1 cháv. de camarão sem casca cong. 3 salsichas partidas em bocadinhos Omeleta feita com 2 ovos e 1/2 cebola picada, partida em tiras.
Numa frigideira grande, deitar um pouco de azeite, as salsichas e o camarão;
Deixar saltear até o camarão perder o aspecto crú, isto demora cerca de 1 a 2 minutos. Juntar a ometele em tiras e os legumes;
Deixar saltear mais um pouco e juntar o arroz cozido;
Rectificar o sal e envolver bem o arroz para misturar. Deixar saltear cerca de 1 minuto;
Essas receitinhas de reaproveitamento são otimas, ainda mais em casa que sempre sobra arroz e da uma pena jogar fora, essas dicas sempre vem na hora certa.
Romy esse arroz está com uma aparencia divina, vou ver o que tenho em casa, acho que vou aproveitar a sua ideia, nunca fiz com camarão e salsicha, deve ficar otimo.
Recomendo pois é uma delícia e muito saudável, pois não leva temperos quase nenhuns ... os próprios sucos dos alimentos é que lhe dá um gostinho bem apaladado