uma vez estive no Espírito Santo em um restaurante e provei um vinagre de banana em uma receita de peixe que estava uma delícia. Perguntei para o dono do restaurante e ele me disse que o vinagre era de fabricação caseira. Pedi a receita mas ele desconversou.
Alguem sabe como se fazer VINAGRE DE BANANA ou onde posso comprar em São Paulo ou BH?
olá.aqui em portugal eu já comprei vinagre de maçã e vinagre de frutos que é o que estou usando, de banana nunca vi mas se encontrar alguma vez eu lhe digo.beijinhos