modo de fazer:-numa tijela grande bata bem a manteiga com o açucar, até obter creme.-separe as gemas das claras.deite as gemas no creme e bata mais um pouco. -deite então as farinhas de milho e de trigo aos poucos bem como o fermento em pó,alternando com o leite e sem parar de bater.acrescente o queijo ralado e volte a mexer.-bata as claras em castelo(neve) e envolva-as delicadamente na mistura anterior mexendo sem bater.-coloque o preparado numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.-leve ao forno pré-aquecido a 175/180 durante 45 minutos.vá verificando,retire e desenforme.polvilhe se quiser com açucar em pó.
Parabéns pelo trabalho que teve com as fotografias;ficou muito bem!
Já experimentei este bolo (não posso jurar que fosse a mesma receita) e achei o máximo.Achei que era bolo para comer no momento.O seu bolo ficou bom nos dias a seguir ou ficou seco?Ou não durou tanto?
olá kitty!olha essa receita eu já faço há muito tempo ,é de uma teleculinária bem antiga eu gosto muito de fazer esse bolo .no inverno eu tapo ele com um guardanapo,agora no verão eu tapo com tampa para não secar,mas aqui não dura dois dias!nós comemos ao lanche ,ao pequeno almoço...etc,resumindo -não dura! beijinhos
Parabens, ficou bem explicadinho e a aprencia parece estar otima, me diga o que achou de por queijo no bolo, você tinha receio de colocar, gostou do sabor?
graci ,olá .olha eu também andei perguntando o sabor e porquê sempre usavam queijo na receita então eu experimentei um pouco a medo e deitei pouco: duas colheres, e não notei muita diferença.este bolo é muito bom com queijo ou sem ele .beijinhos
) e achei o máximo.Achei que era bolo para comer no momento.O seu bolo ficou bom nos dias a seguir ou ficou seco?Ou não durou tanto?
