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Post Info TOPIC: Escalope de carne


Assistente de Chef de cozinha

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Escalope de carne
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Ingredientes:


½ kg de batatas cozidas;
1 kg de carne moída;
250 g de queijo mussarela;
queijo ralado

Modo de preparo:


Cozinhe as batatas. Corte-as em fatias e coloque no fundo de uma assadeira untada com margarina. Depois, coloque uma camada de carne moída ensopada e uma camada de queijo. Vá alternando as camadas(batata, carne, queijo, até que a última seja carne). Por último, salpique queijo ralado e coloque no forno até derreter o queijo.



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