Ingredientes: • 2 xícaras de milho verde • 2 xícaras de leite • 4 ovos • 1/2 xícara de óleo • 1 e 1/2 xícara de açúcar • 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos • 1 colher (chá) de fermento em pó • Margarina para untar
Modo de Preparo: Use milho natural, se for congelado, deixe entrar em temperatura ambiente, sendo de lata, descarte o líquido. Bata no liquidificador todos os ingredientes, sendo que na última batida coloque o fermento. Unte e polvilhe com farinha uma assadeira e asse, no forno pré-aquecido com temperatura média, por 60 minutos. Desligue o forno e aguarde um pouco para retirar. Desenforme e coloque a parte dourada para cima.
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