Ingredientes:
• 1/2kg de peito de frango
• 1 vidro pequeno de azeitonas verdes
• 250g de presunto
• 2 cenouras raladas
• 1pacote de batata palha
• 1 cebola
• 1/2 molho de cheiro-verde
• Temperos

Modo de Preparo:
Refogar o peito de frango e depois de cozido desfiá-lo em pedaços pequenos.
Juntar as azeitonas, o presunto picado, as cenouras, o cheiro-verde, a cebola picada e a pimenta-do-reino. Temperar somente na hora de servir com vinagre, limão e sal e acrescentar a batata palha.

Rendimento:
De 6 a 8 Porções.