Ingredientes: Fatias de pão de forma integral 300g de frango cozido com todos os temperos e desfiado Fatias de mussarela 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de catchup 1 pitada de sal Óregano Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo: Unte um refratário e arrume as fatias de pão em todo o fundo do refratário. Por cima coloque o frango, depois a mussarela e pão novamente. Em uma tigela misture o creme de leite com o catchup, o sal e o orégano. Espalhe por cima do pão, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Sirva em seguida.
Graças a Deus eu tenho um marido comilão, senão o que seria de mim? Aff... por falar em engordar... engordei na Copa, e de graça, se pelo menos os Brasil tivesse ganho... Fazer o quê, né? Agora é tentar fazer um esforço e perder o que ganhei.... E espero que não encontre nunca mais
Fiz uma receita semelhante, só que menor....engorda menos..rsrsrs:
8 fatias de pão integral de aveia 300g de frango desfiado com todos os temperos acrescentei azeitonas picadas molho branco 300ml de leite 1 caldo de legumes ( ou a gosto ) 1 colher(sopa) de amido refogue cebola picadinha com alho e azeite e coloque o leite com o amido, mexer até engrossar, depois cobrir os pães no refratário.
Coloquei 4 fatias do pão no refratário untado, molhei as fatias com um pouco de leite, coloquei o recheio, depois as fatias restantes e cobri com molho branco.Polvilhei queijo parmesão. Pode polvilhar tb orégano. Levar ao forno, e servir.
É gostosa, rápida e agrada em cheio. Serve para almoço ou lanche. Já está convidada para dividirmos essa delícia, assim a gente não ganha tantas calorias...rsrsrs
Mone, depois que, finalmente, aprendi a cozinhar, fazer um prato gostoso e diferente tem sido uma ótima terapia. A cozinha, agora, tornou-se minha aliada, e tudo isso graças ao incentivo de todas vocês. Obrigada de coração.
Eu fizzzzzzzzzzz! Na sexta-feira eu fiz uma "meia porção"... Tinha um frango desfiado sem destino e eu resolvi experimentar. E adorei... Talvez faça mais um pouquinho hj com o restinho de frango...
Foto? Fico devendo, pq eu fiz pouquinho e comi na mesma hora...
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Vanessa, eu tbm fiz..rsrsrsrsrs....como resistir aos comentários e fotos ...aff..
Amanhã colocarei foto, mas já posso adiantar que é bom de mais, todas essas receitas que já fiz com pão de forma são deliciosas, eu sou suspeita pq adoro pratos salgados.
Infelizmente sou vencida pelo meu marido a sempre fazer pratos doces..rsrsrsr
modo de preparo Prepare a proteina de soja e tempere com cebola,tomate,azeitona,cheio verde e alho, depois refogue em um pouco de azeite, quando tirar do fogo adicione duas colheres (sopa) de requeijão light. Unte um refratário com azeite e arrume metade das fatias de pão, umedecidas com um pouco de leite. Coloque a soja , depois mais uma camada de pão. cubra com o creme de soja. Polvilhe o queijo ralado, o orégano e leve ao forno preaquecido a 180ºc só para derreter o queijo.
Modificações: Fiz um recheio com 300g de proteina de soja, seleta, requeijão,shoyu. Coloquei o recheio, outra camada de pão,molho de tomate e uma camada de queijo coalho light, depois coloquei um pouco de molho branco e polvilhei com parmesão.
Torta de pão com frango
Ingredientes: 1 xícara (chá) de água 2 cubos de caldo de frango assado 1/2 quilo de filé de frango 10 fatias de pão de fôrma sem casca 2 batatas grandes cortadas em cubos pequenos 2 tomates picados sem sementes 1/2 xícara (chá) de salsão picado 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de leite 100 g de queijo mussarela ralado no ralo grosso Para untar: margarina (usei azeite)
Modo de preparo: Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de frango assado, junte o frango e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macio. Preaqueça o forno em temperatura média (180o C). Unte uma fôrma desmontável média (25 cm de diâmetro). Corte as fatias de pão ao meio e coloque as tiras nas laterais da fôrma, lado a lado, no sentido do comprimento e de pé. Forre o fundo com o restante das fatias de pão. Leve ao forno por 10 minutos ou até começarem a dourar (pincelei comazeite). Reserve. Retire o frango da panela e corte em pedaços pequenos. Reserve. Coloque as batatas no caldo e cozinhe por 10 minutos. Junte os tomates, o salsão e o frango reservado. Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao refogado de frango, mexendo sempre até engrossar. Disponha o recheio na fôrma, cubra com a mussarela e recoloque no forno por 30 minutos. Sirva em seguida. Dica: Se preferir, substitua o salsão por cebolinha picada.
Obrigada meninas. Foi o almoço de ontem...e de hoje também..rsrsrs, e estava mais gostosa ainda.
Grazi, o pão integral que uso tem umas fatias bem grossas, mas elas ficaram torradinhas e crocantes. O ideal é usar um pão de forma com fatias mais finas e cortar conforme a receita original. Mas ficou deliciosa.
Muito tempo depoissssssssss... Eu cozinhei um peito de frango..., um tanto usei para sopa, outro tanto para sanduíche e sobrou um tanto, já temperado e misturado com palmito, queijo... Então, resolvi resgatar uma receita aqui, já que a Gisele fazia muiiiita coisa com frango. Dito e feito!
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