Em uma vasilha dissolva o conteúdo do envelope de Creme de Galinha no leite, acrescente o Creme de Leite, misture e reserve. Disponha seis fatias do pão no fundo de um recipiente refratário retangular pequeno (16 x 26 cm) untado, umedeça com parte do Creme de Galinha dissolvido e espalhe as fatias de mussarela, o espinafre e o milho. Distribua as outras fatias de pão e cubra com o restante do Creme de Galinha dissolvido. Distribua a mussarela ralada e leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva quente ou frio.
Dicas especiais
Este sanduíche, acompanhado de suco de frutas, é uma opção nutritiva e saborosa para o lanche da garotada.
Para um lanche ao ar livre, você pode servir o sanduíche frio. Para isso, mantenha-o em geladeira.