3 Ovos 50gr de manteiga 1/2 chávena de farinha de trigo 1,1/2 chávena de leite 3/4 de cavena de açúcar 1 Chávena de côco ralado 1 colher de chá de raspa de laranja
Com a varinha mágica bater os ovos, a manteiga, a farinha e o leite até que fiquem ligados. Acrescentar o açúcar, o côco e a raspa de laranja até a mistura ficar cremosa. Colocar a massa numa forma de tarte untada e levar ao forno a 180ºC durante mais ou menos 50 minutos.
