Tabulé - Fï¿½rum

Romy

Mestre cuca

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Data: 18:34 Jun 19, 2006

Tabulé	Link permanente

1 copo de couscous 1 copo de água a ferver sal, pimenta 1 c. sopa de óleo Pepino em cubinhos muito pequeninos tomate tb em cubinhos e cebola sumo de limão azeite Alface em juliana Colocar os couscous de molho na água com o sal, pimenta e o óleo. Deixar hidratar. Esta é a marca que usei e ficou a hidratar somente 5 minutos. Depois colocar numa saladeira os legumes todos cortadinhos e juntar os couscous já hidratados (não é necessário escorrer a água, pois com a quantidade de água que coloco, fica sequinho). Depois é só temperar com o azeite e o sumo de limão e deixar repousar uns 10 minutos. e serve-se em seguida com alface em juliana. Eu coloquei uma capa de alface (temperada a gosto) no prato e os couscous por cima. Espero que lhes agrade... pois é delicioso e light __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Nanda

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Data: 19:21 Jun 19, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Xiiiiiiiiiiiiiiii................ tou mesmo tentada a experimentar esta receita, mas na zona onde moro ( Setúbal - Barreiro), nao sei onde encontrar o couscous nunca reparei se há à venda nos Hipermercados e em que zona deles se encontram. Por aqui tenho o Continente, o Jumbo, a Feira Nova, o Carrefour e o E.Leclerc. __________________ http://www.ocantinhodobruno.blogspot.com http://www.ascoisitasdanandokas.blogspot.com http://www.acozinhadanandokas.blospot.com

Romy

Mestre cuca

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Data: 20:17 Jun 19, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Nanda... em todos eles vendem... pois eu quando morei em Lisboa, comprei muita vêz no continente, jumbo e carrefour... o E.Leclerc, na altura não havia aí... mas aqui tb já comprei, pois na Fig. Foz abriu um e eu tb vivi lá... É uma receita bem leve e optima para dias quentes, pois fica uma saladinha bem agradável.bjs __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Romy

Mestre cuca

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Data: 20:19 Jun 19, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

a zona em que os encontras é na zona das massas... pelo menos era aí que os encontrava... mas já lá vão 15 anitos...eheh -- Edited by Romy at 20:21, 2006-06-19 __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

marly

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Data: 03:13 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Em "salgados com fotos" eu postei a receita que eu tenho num livro de comida árabe (o pessoal de casa,adora comida árabe!) além disso, postei o quibe assado e o hummus (uma pasta de grao de bico que acompanha o resto de pratos. __________________

peach

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Data: 03:53 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

nunca comi couscous, mas tenho visto esse produto nos supermecados exactamente na secção das massas. vou comprar e ver se experimento um desses dias. bjs __________________ peach

Romy

Mestre cuca

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Data: 04:15 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Marly... hei-de dar uma olhada a essa tua receita. Estou curiosa para provar o tão famoso kibe assado e frito tb já vi que havia. Obrigada Peach - eu faço tb o couscous com carne e peixe... depois abro um ou vários tópicos com as minhas receitas...ok? bjs __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

peach

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Data: 06:50 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

romy querida, vou ficar a espera para copiar essas receitas e depois poder experimentar. bjs __________________ peach

Nuria

Iniciante

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Data: 06:59 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

É uma delicia esse prato!!!! tao fresquinho para o verao!!! pois é com esse mesmo trigo que se faz o kibe, Romy!! já sabe... nunca se vai dormir sem saber uma coisa nova!!! jejeejej beijos Nuria __________________

monipet

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Data: 07:24 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Meninas Esse é igual o trigo para kibe? será que consigo encontrar aqui no Brasil, a Peach disse que já viu onde ela mora na sessão de massas, eu não me lembra de ter visto esse produto, será que o nome Couscous é o mesmo para todos os Paises? Normalmente o Tabule que conheço é feito com o trigo para kibe Mônica __________________ Mônica

Romy

Mestre cuca

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Data: 07:58 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

OI MÓNICA PELO QUE ENTENDI...AQUELE QUE COMPRO É REFINADO, POR ISSO TEM ESSE ASPECTO. OS FRANCESES UTILIZAM MUITO ESTE COUSCOUS E TÊM RECEITAS MARAVILHOSAS. ESTA RECEITA QUE FIZ É BEM LEVE E LIGHT O QUE PARA MIM É MUITISSIMO IMPORTANTE, EHEHEH MAS TB HEI-DE EXPERIMENTAR ESSAS VOSSAS RECEITAS DE KIBE PARA VER COMO FICA... A NURIA GARANTE QUE DÁ CERTO. EU COMO COSTUMO CONFIAR NAS DICAS QUE ME DÃO, VOU FAZER. DEPOIS CONTO COMO FICOU. SÓ NÃO FAÇO HOJE NEM AMANHÃ... MAS TALVÊZ PARA A SEMANA QUE VEM, POIS TENHO MAIS TEMPO. BJS __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

marly

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Data: 09:39 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

monipet: Quando eu morava em Sao Paulo, eu comprava o trigo partido para quibe e qualquer produto árabe (os dôces sao deliciosos!) na Rua 25 de marzo e nessa mesma zona tem (ou tinha!!!) muitas lojas e restaurantes árabes (sirio-libanés). __________________

marly

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Data: 11:13 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Ah!!!havía esquecido!! o trigo partido chama-se BURGHUR. __________________

monipet

Cozinheiro (a)

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Data: 14:15 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Oi Marly, a 25 de março tem muitas lojas e muitos restaurantes é um lugar bem movimentado para o comercio, vou ser sincera eu não conheço muito bem lá mas conheço muitas pessoas que conhecem e sempre vão, vou verificar com elas, sabado mesmo comemos talubé em um restaurante arabe e foi também com o trigo que eu mostrei, agora quero experimentar esse couscous que a Romy fez, tem a aparencia diferente e quero experimentar para ver se o sabor é o mesmo. Obrigada. Beijinhos Mônica __________________ Mônica

Nanda

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Data: 15:59 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

Obrigada à Romy e à Peach hei-de ir á procura do couscous Bjos __________________ http://www.ocantinhodobruno.blogspot.com http://www.ascoisitasdanandokas.blogspot.com http://www.acozinhadanandokas.blospot.com

Romy

Mestre cuca

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Data: 18:42 Jun 20, 2006

RE: Tabulé	Link permanente

de nada nanda... depois diz se gostas-te __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/