Como se fazem as batidas aí no brazil? Sou de Portugal e ador as vossas batidas e as caipirinhas (que eu já sei fazer e por acaso ficam muito boas). Mas as batidas não sei... Se alguém me ajudar....
2 colheres (sopa) de leite condensado (leite moça)
açúcar e gelo a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva a seguir.
ABELHA REAL
1 copo de aguardente
1 laranja sem casca
4 morangos
1 carambola
4 cerejas
1 folhinha de hortela
1 colher de suco de limao
mel de abelha
Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoçando com mel de abelha.Coloque o gelo, coe ao servir.
BATIDA DE CÔCO CREMOSA
1 côco fresco, ralado
2 gemas
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de aguardente
gelo picado a gosto
Leve ao fogo o côco, as gemas e o açúcar, mexendo por 5 minutos. Retire e coe e, depois de frio, bata no liquidificador com o leite condensado e aguardente. Retire, junte o gelo e sirva a seguir.
ESPIAO
1 dose de vermute sêco
1 dose de vinho quinado
gelo picado
Ponha os ingredientes na coqueteleira.Agite bem e sirva a seguir.
ALVORADA
1 copo de aguardente
1 copo de suco de maracujá concentrado
1 xícara de laranjada
2 colheres (sopa) de suco de limao
leite condensado
Bata no liquidificador,com o gelo, adicionando o leite condenasdo. Sirva a seguir.
BÁRBARO
1 dose de vodca
1/2 dose de licor de cacau
1/2 dose de creme de leite fresco
gelo picado
Ponha todos os ingredientes na coqueteleira com o gelo picado.Agite bem e sirva em seguida.
DEDO-DURO
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 vezes a mesma medida de aguardente
1 e 1/2 xicara de suco de cajú
1/2 xicara de suco de laranja
1 colher sopa) de suco de limao
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Junte bastante gelo picado, bata mais um pouco e sirva a seguir.
Si você quizer mais amanha eu continuo. um abraço.
