Ingredientes: 300g de filé de peito de frango gelado e passado no processador 1/2 colher (sopa) de maionese 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de cebola picada 1 ovo 1 pitada de pimenta do reino 1 colher (chá) de sal
Para Untar e Pincelar: Óleo
Para Empanar: Fubá
Modo de Preparo: Misture muito bem todos os ingredientes. Pegue com as mãos pequenas porções de massa e achate-as sem dar forma. Unte uma assadeira com óleo. Passe os nuggets no fubá e acomode-os na assadeira. Pincele-os com óleo e leve ao forno 250ºC por 30 minutos.
Hummmm,que vontade de fazer e de comer ne!Mas eu nao entendi,vc falou frango gelado e passado no processador,seria o frango cru ou cozido?OU peito de frango moído?E como assim sopa de cebola picada,é a sopa ou somente cebola picada?Desculpa Gisele,é que queria fazer e nao entendi direito,beijinhos e obrigada,suas receitas sao de dar agua na boca,Parabéns!
-- Edited by Karina Tokimatsu at 03:26, 2006-06-10
É isso mesmo, eu já consertei... 1 colher (sopa) de cebola, . O frango é cru, e gelado para ficar mais firme... se puder ser meio congelado melhor ainda. Beijos!
Meninas.... adorei esta receita, só não há foto... pois é, tive convidados de ultima hora e não deu para tirar... mas podem crer que voltarei a fazer e depois tirarei uma foto.
Até meu marido adorou, ele que é tão tradicionalista em relação à comida...
Emi eu nao coloquei agua nao,como a Gisele falou acho q vai ficar mole,pode bater sem q da certo sim,eu piquei o frango em pedacinhos e bati.
Eu fiz um grandao e fritei com um pouquinho de oleo p meu marido comer com pao ,ficou parecendo hamburguer de frango,meu marido nao tem paciencia de esperar assar hehehe
-- Edited by Karina Tokimatsu at 00:56, 2006-06-13
Lindos! Adorei! Se você fizer em formato de palitinhos, dá uma bela isca de frango... Com um molhinho feito com maionese, molho de soja, cebola e pimentão picadinhos... Uma delícia! Beijos!
Hoje fiz estes nuggets, para empanar usei pão ralado. Estão no congelador para experimentar no domingo. Depois dou notícias de como ficaram. Beijinhos!!!
