É a mesma sopa só que deve ser servida grossa, para isso junta-se mais quantidade de pao para engrossar. ! Experimentem é uma delícia e muito refrescante no verao!!!!
O Salmorejo (prato típico de Córdoba) aqui nao é considerado como um gazpacho mais grosso!! Talvez em Madrid sim!!!
A diferença entre eles é que no salmorejo só pomos azeite, alho,sal, tomate e pao e no gazpacho pomos obrigatoriamente o pimentao, o pepino e também cebola.
Se um cordobês te escutar nao vai gostar nao!!! se a tua avó levantara a cabecinha ia te dar uma bronca!!!
se a tua avó levantara a cabecinha ia te dar uma bronca!!!
