REfogar em uma panela com um pouco de óleo ou manteiga,cebola picadinha e cheiro verde a gosto,refogar a outra metade o milho da lata,uma pitadinha de ajinomoto se quiser,e depois colocar o creme batido na panela e misturar,acerte o sal se achar necessário,eu nao coloco porque o caldo de galinha já é salgadinho.Deixe cozinhar uns 3 minutinhos.
POr fim misture 1 colher de maizena em meia xicara de leite e coloque no creme para engrossar.Fica muito bom com um arroz branco, um franguinho ou até mesmo um churrasco.Sempre faço e adoro.Qdo fizer de novo posto foto aqui,beijao
-- Edited by Karina Tokimatsu at 08:15, 2006-06-01
Essa receitinha de creme de milho veio na hora certa, eu adoro creme de milho com um arroz branco e um file de frango a milanesa, so que não sabia fazer, tanto que adorei também a receitinha da Romy do frango cremoso pois vai milho, estava até a procurar como fazer esse creme aqui so que não tinha encontrato nenhuma receita, vou fazer espero que o meu saia gostoso.
Monica,fica uma delícia com arroz branco e frango a milaneza,pode fazer que fica muito bom.
Zana,a textura fica de um creme...eu sempre coloco um pouco de maizena no final para engrossar um pouco,na hora que for fazer veja a textura ,se achar que ficou muito ralo coloca a maizena.Assim q fizer posto a foto.É q estou evitando comer coisas enlatadas por conter muito conservante e sal concentrado.
Fiz hj pra comer com os nuggets da Gisele e tirei foto para verem como fica .A latinha de milho é bom ser da grande,a que eu uso tem 432 gramas,ou pode fazer com 2 pequenas que dá certo tb,beijos
Acabei de decidir ............... hoje aqui é dia dos namorados, já sei qual será minha janta, será algo bem pratico e delicioso ............ pois adoro, será esse creme de milho, arroz branco, file de peito de frango a milanesa e uma bela salada verde. Rapido, pratico e delicioso.
É verdade hoje é dia dos namorados ,até tinha esquecido auhauhaua,vai ficar perfeito esse jantar!se quiser pode colocar um dentinho de alho pra fritar com a cebola.
Zana,esse creme é pra akeles dias em que a comida está seca,sem molho,dai eu faço esse creme para acompanhar,fica muito bom
Eu vou fazer depois de amanha ( na 4ª feira) adoramos milho! Os amigos daquí se espantam de ver como comemos as espigas de milho cozidas e com manteiga sabem porque? Porque faz uns anos a comida dos porcos era milho entao as pessoas nao comiam milho!!!! Que extranho nao?
Marly... outra curiosodade, aqui em Portugal a batata tb era dada aos porcos e só depois é que o homem se lembrou de experimentar, e realmente verificou que era uma delícia, agora é um dos tuberculos mais consumidos por cá...eheh
há cada coisa, mas é mesmo assim. Tb a evolução é isso mesmo.
APROVADO. Experimentei esse creme ontem com uma carne grelhada, puré de batata e como não podia faltar uma salada. (hihihihi eu adoro salada) e ficou muito bom. parabéns karina.
Suzana q lindo, muito fofo, eu adoro creme de milho.
vcs sabiam q no interior de são paulo, aqueles lados de são jose do rio preto, costuma muito fazer churrasco e fazer o creme de milho para acompanhar. pelo menos a familia do meu pai, fazia em todas os churrasco ne... rsssss eu era pequena adorava, pq sempre minha mãe q fazia rsss. agora nw sei se em todos os lugares são assim. la tbem temos o costume de comer com churrasco mandioca cozida com vinagrete, fica maravilhoso rssssssss.
bjsssss
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