400g de açúcar 175g de farinha 75g de manteiga 3 ovos meio litro de leite fervido com casca de limão
Junta-se o acúcar, a farinha e os ovos inteiros, batendo muito bem. Depois a manteiga e o leite lentamente, mas sempre sem deixar de bater. Unta-se as formas com manteiga e polvilha-se com farinha. Leva-se ao forno previamente aquecido. Desenforma-se e polvilha-se com canela.
nicroxilo, gostei desta tua receita. vou experimentar assim que comprar as forminhas. não comprei antes pois não tenho hábito de as usar, mas ultimamente tenho visto muitas receitas que as necessitam e vejo-me na necessida de adquiri-las. bjs
