HOT-DOG DE FORNO (Palmirinha Onofre) MASSA - 5 ovos - 2 xícaras (chá) de leite - ¾ xícara (chá) de óleo - 3 colheres (sopa) de queijo ralado - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO
- 300g de salsicha - 2 colheres (sopa) de queijo ralado - 200g de queijo prato - 1 lata de molho de tomate - 1 lata de milho verde - orégano e queijo para polvilhar (coloquei por conta: mostarda e não pus o milho, pois minha filha não gosta).
MODO DE FAZER
No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos e o óleo. Bata. Desligue e junte o queijo ralado e a farinha. Bata novamente. Desligue e agregue o fermento em pó. Coloque parte da massa em uma assadeira retangular, untada e polvilhada. Distribua um pouco de milho, rodelas grossas de salsicha, queijo ralado, queijo prato, o restante do milho e um pouco de molho de tomate. Espalhe o restante da massa e do molho de tomate. Polvilhe com queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 35 a 40 minutos. Corte em quadradinhos e arrume num prato. DICA: Pode congelar
Quando eu vejo umas fotos aqui eu penso assim: esse fórum está errado! As pessoas, eu me incluo nessa, fazem as coisas, e deixam os outros babando do outro lado do mundo!
Não é justo! hehehe Eu aqui lutando contra a balança vendo fotos de pão de queijo, de cachorro quente de forno.... ahhh tá louco, viu!
Ahhh só mais uma coisa... hj comprei uma calça 40!!! Isso pq eu estava acostumada a comprar 46!!! Quase caí dura quando a vendedora disse é 40...
Vanessa
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Grazy:é uma receitinha para aqueles dias que você tá com preguiça de fazer alguma coisa pra jantar!ai...rsss
Vanessa!!!PARABENS..parabens menina!!!força de vontade é isso...agora...já pode comer as coisas..por que seu estomago já se acostumou a comer pouco..comi go foi assim...e..fazem 08 anos isso!!!!joguei fora!!!(porque ..quem :perde..um dia acha!rssss)14 kilis..e..hoje como de tudo..logico que me acostumei a comer certo!!a fazer esteira 3 vezes por semana..e..a só "indicar" comida gostosa..e..só como um pedacinho!parabens mesmo...
Mais uma receitinha!!! Peguei a receitinha no blog da Lucila: http://lucilalis.multiply.com/recipes/item/54
Torta Hot Dog
3 ovos 2 xíc. de leite 2 xíc. de farinha de trigo 1 c. sopa de fermento 1 pacote de creme de cebola
Recheio: o que você quiser e que tenha cara de barraquinha de cachorro-quente: eu usei salsichas picadas, queijo ralado, 1 lata de milho verde e ervilhas, molho de tomate e fatias de mussarela... mas pode-se acrescentar mil coisas... Ouse!
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Misture com uma colher todos os ingredientes do recheio em uma tigela.
Unte uma fôrma com óleo e polvilhe com queijo ralado. Coloque a massa. Distribua o recheio sobre ela. Leve a assar.
Cláudia, eu gostei bastante desta torta. A massa fica mais leve, pois não vai óleo na massa. Na próxima vez vou experimentar fazer com ooutros recheios (atum; queijo e presunto; palmito; etc.)
Mone, para o meu gosto o sal está no ponto,pois eu caprichei no molho de salsichas e ainda coloquei fatias de queijo no recheio. Fica leve e gostosa. Acheio ótima, pois não tem óleo na massa. Experimente!!
