1° etapa.
1 lata de leite condensado.
1 lata de leite comum.
4 ovos.
1 colher de sopa de canela em pó.

2° etapa.

Pão de ló.
4 ovos.
1 xícara de açúcar.
1 xícara de leite quente.
2 xícaras de farinha de trigo.
1 colher de sopa de chá de fermento em pó.
1 colher de sopa de canela em pó.

Como Fazer

1° etapa.

Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Caramele uma forma despeje o conteúdo do liquidificador e leve ao forno em banho Maria por 30 ou 40 minutos. Deixe esfriar. 2° etapa.

Bata na batedeira as claras em neve juntando as gemas uma a uma, o açúcar e o leite quente. Desligue a batedeira e misture levemente a farinha a canela e o fermento.
Despeje por cima do pudim e asse em banho Maria até a superfície do bolo começar a dourar.
Desenforme frio.