A receita foi postada pela Sonia Novaes. Como há muiiito tempo vi alguém fazendo algo assim na TV, resolvi experimentar! E me dei bem!!!
Bolo de repolho
1 repolho pequeno ralado 3 ovos inteiros 2 1/2 xícaras de(chá) de farinha de trigo 1 xíc.chá de óleo(menos um pouco) 100g de queijo ralado 1 colher de sp de royal 2 tomates picados 2 pimentões picados 10 azeitonas picadas cheiro verde picado 1 cebola picada Mistura tudo. Untar um pirex com óleo e colocar a massa dentro. Polvilhe farinha de rosca por cima e leve para assar em forno médio.
Para o bem da dieta eu fiz algumas alterações. Eu fiz 1/2 receita, deveria colocar então 1/2 xícara de chá de óleo. Coloquei 1/4 de óleo, mas foi pouco para dar "liga". Então coloquei 1/4 de leite.
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Eu não sei exatamente qual é a textura correta, mas o que eu fiz ficou parecendo uma torta salgada, que pode ser servida no almoço acompanhado de carne / arroz.
Eu comi no lanche da tarde sem acompanhamento.
Vanessa
Ahhhhh e quanto aos - 10kg... hehehe o lance é comer certo! Guloseimas só de vez em quando...
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