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Post Info TOPIC: espelho de abacaxi


Assistente de Mestre cuca

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espelho de abacaxi
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Ingredientes

- 150 ml de água
- 150 g de açúcar
- Suco de ½ limão
- 1 abacaxi de 1,5 kg (havaí) cortado em 28 fatias finas (de mais ou menos 3 mm cada uma)
- 2 caixas de gelatina de abacaxi dissolvidas em 500 ml de água morna

Para o creme de abacaxi:
- 12 fatias de abacaxi douradas e reservadas
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de gelatina de abacaxi dissolvidas em 500 ml de água
- 1 ½ xícara (chá) de creme de leite fresco





Modo de preparo

Numa tigela, misture água, açúcar e suco de limão.
Reserve.
Numa frigideira em fogo médio, vá dourando as fatias finas de abacaxi e vá regando aos poucos, com a mistura de limão reservada, enquanto as fatias douram dos dois lados.
Reserve.
Numa forma redonda (22,5 cm de diâmetro), disponha mais ou menos 16 fatias de abacaxi douradas (reserve as que sobrarem ¿ cerca de 12) no fundo e nas laterais.
Dissolva a gelatina de abacaxi em água morna e despeje na forma.
Leve para gelar por 1 h ou até endurecer.

Para o creme de abacaxi:
Num liquidificador, coloque as 12 fatias de abacaxi douradas e reservadas, o leite condensado, as caixas de gelatina de abacaxi dissolvidas em água e o creme de leite fresco.
Bata bem e reserve.
Retire a forma da geladeira e complete com o creme de abacaxi batido no liquidificador.
Leve para gelar novamente por 4 h ou até endurecer.

Dica: para desenformar, mergulhe a forma por alguns segundos em água quente.

obs:deixem endurecer totalmente..não façam como eu..que não esperi e não ficou bonita como a que Ana marila do (Mais Você)fez hoje!!é tudo de bom..deliciosa..e..facil...

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Assistente de Mestre cuca

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RE: espelho de abacaxi
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Assistente de Chef de cozinha

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RE: espelho de abacaxi
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oi iliane, vc é rápida, hein?


vc tem uma família grande para cozinhar tanto  assim???


em todo caso, muito obrigada, pq somos nós que aproveitamos das suas experiencias .


um abraço,


grazi


n.b: uma perguntinha, vc saberia me responder qual é a capacidade do copo de nutella?  tem uma receita que peguei e é  medida com ele.


mais uma obrigada!



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Assistente de Mestre cuca

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RE: espelho de abacaxi
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oi Grazy..tudo bem?como vai você menina?olha..não sei mesmo a medida do copo d nutella!pena!!olha Grazy..essa receita é tão facil e rapida!e deliciosa!!amiga..quanto a familia!tenho e não tenho:mas..tenho sim!!rsss..em casa..só eu e o marido!!mas..as filhas moram pertos..ruas paralalelas..então..acaba rapido!!as crianças são formiguinhas!rsss..ah!!sai do beltrano.!!esatava achando aquilo muito sem graça..e..com gente engraçada demais..para meu gosto!!.tô no orkut somente..e..aqui tambem...beijus amiga!li

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: espelho de abacaxi
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oi iliane!


eu adoro fazer coisa novas mas o meu marido nao aprecia nada, come feito uma formiguinha, e os meu filhos longe....


e como eu tenho muita facilidade para engordar , fico mais olhando e saboreando do que comendo... sniff....


uma perguntinha: vc recebe as respostas do FORUM DO CYBERCOOK  pelo e-mail?  eu nao.... e antigamente sim, o que era bem mais pático...


beijos,


grazi


 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: espelho de abacaxi
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oi Grazy!não recebo mais nada!!êles mudaram tudo!!antigamente..você sabia quem ti escreveu e o que..agora...se você manda uma receita e alguem pergunta algo sobre a receita..você tem que percorrer todas as paginas para achar a receita ou a pergunta que você fez a alguem..isso é..se você lembra o titulo da pergunta..aquilo ali..ficou um horror..é uma pena!como ti disse tô só no orkut!!você tem orkut?ali temcada receita..cada comunidade!!maravilhosa!!e..tambem estou aqui com a Vanessa..colocando receitinhas..beijos querida..e..bom findi..li

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: espelho de abacaxi
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boa noite!!


entao vc acha que vale a pena eu participar do orkut? tem forum? receitas  com fotos??


outra perguntinha? notou quantas perguntas eu faço?? ha !ha!


o espelho de abacaxi é muito doce?


beijos,


grazi



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Assistente de Mestre cuca

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RE: espelho de abacaxi
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forum como êsse aqui..não tem..tyem comunidades otimas...receitas divinas!!olha..se você quizer..eu ti convido..você entra..e..se não gostar..?sai..e..pronto...ah...não é muito doce não..para meu gosto!!mas..se você tem pouca gente em casa..aconselho a fazer a metade..ela é grande...beijus..se quizer..me escreve para meu email...e me passa o seu..que ti convido..meu email:ilianebrasileiro@terra.com.br.


ok..beijos



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Assistente de Mestre cuca

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RE: espelho de abacaxi
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oi Grazy..chegou o convite para você?me fala..beijos..

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: espelho de abacaxi
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OI!!  ATÉ AGORA NÃO RECEBI NADA...


BEIJOS.


GRAZI



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Assistente de Mestre cuca

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RE: espelho de abacaxi
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oi  Grazy..não entendi o orkut..recusou 2 vezes o email seu e de outras pessoas do hotmail...você tem outro emeil para  ..mandar o convite?adoraira ti encontrar lá..se tiver e quizer..me passa ..tá?beojos querida..li

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RE: espelho de abacaxi
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Há um tempo atrás o hotmail estava jogando direto no lixo os convites do Orkut...

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: espelho de abacaxi
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obrigada pelo interesse.


 yaziella@gmail.com


um abraço,


 grazi



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Assistente de Mestre cuca

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RE: espelho de abacaxi
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oi Grazy..imfelizmente não consegui ti cadastar de novo!que chato não?dá êrro..pede a Vanessa um convite..para vêr se acontece o mesmo..e..olha que tenho 147 pessoas amigas..cadastradas..é um,a pena..li

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: espelho de abacaxi
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em todo caso valeu!!!


 


um abraço,


grazi



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