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F�rum -> Salgados - Com fotos -> Pãezinhos Caseiros
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TOPIC: Pãezinhos Caseiros
nikky


Assistente de Mestre cuca

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Pãezinhos Caseiros
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Ingredientes: 1 copo (200ml) de água 1 kg de farinha de trigo 1 copo (200ml) de leite 1/2 xícara de açúcar 3 ovos inteiros sal à gosto 50g de fermento biológico

Modo de fazer: Misture todos os ingredientes (exceto a farinha) no liquidificador. O fermento deverá ser dissolvido no leite morno e aí então acrescido no liquidificador. Após misturas os ingredientes, colocar numa vasilha e ir adicionando aos pouco a farinha e misturando até formar uma massa. Socar bastante a massa, o segredo da leveza da massa é socar ao máximo. Deixar descansar na vasilha coberta com um pano para cobrir por 1 hora.

 

Eu fiz recheados com presunto e queijo minas.



Anexos
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nikky


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pãezinhos Caseiros
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Vanessa, me ajuda a colocar a foto.... Ficou minúscula! rs


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Annelize


Aprendiz

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RE: Pãezinhos Caseiros
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Que delícia! Dá vontade morder a foto!

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Visite meu blog, lá tem minhas aventuras culinárias: http://www.anne-arte.blogspot.com

Novo blog, agora na área da educação: http://amigodosalunos.blogspot.com 

Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".

nikky


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pãezinhos Caseiros
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Ficaram muito gostosos!!!! Rende aproximadamente 22 pãezinhos... E pode variar os recheios, né.... To querendo fazer agora com salaminho cream cheese. O problema é o bendito regime... rs



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grazi


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pãezinhos Caseiros
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estao lindos!!!

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Semtempo


Administrador

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RE: Pãezinhos Caseiros
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Vanessa, vou tentar logo mais.


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kyntha


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pãezinhos Caseiros
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Deliciosos! O cheirinho quando está assando deve ser irresistível.


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Kyntha
nikky


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pãezinhos Caseiros
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Nem fale, Kintha! Perfumou a casa toda!



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Semtempo


Administrador

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Mensagens: 8213
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RE: Pãezinhos Caseiros
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Nikky, vc está clicando em anexo para inserir a foto? Se sim, é por isso que está pequena.
Para postar grande, vc tem que salvar em um álbum virtual. Esqueceu? hehehe

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nikky


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pãezinhos Caseiros
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Eu nunca postei foto... Era sempre vc que fazia pra mim...rs Me manda o passo a passo?

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