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Post Info TOPIC: Sopa a Minuta


Assistente de Mestre cuca

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Sopa a Minuta
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Ingredientes

  • 200 gramas de carne moída
  • 1 cebola media
  • 1 tomate grande
  • sal e pimenta do reino
  • 1 ovo
  • 100 ml de leite
  • 2 litros de água
  • 400 gramas de macarrão cabelo de anjo

modo de preparo

primeiro passo picar a cebola e o tomate em cubinhos e fritar em uma panela alta , logo em seguida colocar a carne moída e temperar com sal e pimenta do reino a gosto ,quando a carne estiver bem frita colocar a água e deixar ferver por 5 a 8 minutos em seguida colocar o macarrão ,depois que o macarrão já estiver cozido , quebrar o ovo dentro e mexer bem desligar o fogo e acrescentar o leite , regular o sal e servir em seguida .

dica : se preferir substitua a carne moída por carne para estrogonofe e acrescente salsinha picada por cima para decorar

Bom apetite!

 

Fonte: Site Mais Você



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