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Post Info TOPIC: Fatias Húngaras


Aprendiz

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Fatias Húngaras
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Oi meninas, hoje trago essa receita que peguei no site Tudo Gostoso. É fácil de fazer e fica uma delícia.

Fatias Húngaras

Ingredientes:

Massa:

4 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de sopa de açúcar

1 pitada de sal

2 gemas

1 xícara de leite (sendo 1/2 xícara morna)

1 tablete de fermento biológico (15 gramas)

 

Recheio:

1 xícara (chá) de açúcar

100 gramas de margarina (3 a 4 colheres de sopa)

100 gramas de coco ralado

 

Calda:

3/4 xícara de leite

4 colheres de sopa de açúcar ou a mesma quantidade de leite condensado

 

Em uma vasilha, dissolva o fermento em 1/2 xícara de leite morno. Acrescente o açúcar e os demais ingredientes, deixe por último a farinha de trigo, esta deve ser acrescentada aos poucos, para que vire uma massa que desgrude das mãos e fique macia. Divida a massa em duas partes iguais, abra em forma de retângulo. Misture a margarina com o açúcar e o coco ralado e espalhe sobre a massa e enrole como um rocambole. Corte em fatias de 2 cm aproximadamente, coloque em uma assadeira com distância de 2 cm uma da outra. Deixe crescer até dobrar de tamanho (uns 40 minutos). Asse em fogo baixo até dourar. Depois das fatias assadas e ainda quentes, coloque a calda por cima. Deixe esfriar e sirva em seguida.

 



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Iniciante

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RE: Fatias Húngaras
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Hummm fiquei curiosa, eu não conheço essas fatias... ela é crocante ou é tipo pão de ló?

Pergunto pois fiquei tentada a fazer com banana e chocolate OU romeu e julieta... se ficar crocante HUMMMMM....



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Aprendiz

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RE: Fatias Húngaras
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Ela não é crocante não, a massa fica parecendo massa de pão doce. Não sei se me fiz entender kkkk

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Iniciante

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RE: Fatias Húngaras
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Entendi... hehehehe... obrigadinha biggrin



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Aprendiz

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RE: Fatias Húngaras
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De nada Gisa.

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Fatias Húngaras
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deve ser delicioso!

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Aprendiz

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RE: Fatias Húngaras
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é sim muito bom Grazi!

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Mestre cuca

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RE: Fatias H�ngaras
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Fatias húngaras são tudo de bom, eu faço o recheio sem manteiga. faço com leite de coco. 



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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Aprendiz

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RE: Fatias Húngaras
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Deve ser ótimo Aline!

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