Ontem, para o lanche, fiz o bolinho de chocolate de Microondas, mas como me faltava 1 ovo, resolvi inventar!...
Fiz este, com amêndoa e chocolate, que ficou uma delícia!...bastante húmido, pq substitui a farinha por amêndoa
Ingredientes
4 ovos
200gr de açúcar
125gr de amêndoa
125 gr de chocolate em pó
125ml de leite
125 ml de óleo
Bati os ovos com o açúcar, até aumentar de volume e juntei os restantes ingredientes um a um até ficar uma mistura uniforme e espumosa.
Untei com óleo, uma forma indicada para microndas e levei a cozer 6m à potência de 700º
Desenformei e a massa que não cozeu e ficou no fundo espalhei com uma espátula, para cobrir o bolo. Decorei com chocolate branco
Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os
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Deixarei foto, ainda hoje
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Tudo no início parece mais difícil do que realmente é..."a prática leva a perfeição".
Anne, peço desculpa, mas houve um problema com a minha máquina fotográfica e perdi algumas fotos...
Mas irei fazer de novo e deixarei as fotos...<3