Amigas, esta é mais uma receita deliciosa, para as meninas que fazem dieta!...
uma amiga duma minha amiga com quem passei um fim de semana, ofereceu-nos uma sobremesa,
que tinha acabado de confecionar e que eu achei deliciosa... consegui saber quais os ingredientes utilizados
e foi uma das sobremesas que preparei para o Natal!...
Ingredientes
Abacate
Limão
Cacau magro em pó
Geleia de Agave Biológica ( subtitui o Açúcar)
Nozes
Bagas Goji
Tamaras
( não menciono quantidades pq a mistura, será feita, ao gosto de cada pessoa. A Geleia de Agave e as Bagas Goji, adquiri numa casa de
Produtos Naturais, no meu caso, no Celeiro). No entanto vou indicar as quantidades que utilisei de alguns ingredientes, pq os restantes é mesmo a gosto.
Preparação
Retirei o caroço aos abacates ( utilisei 6 ), e num prato, esmaguei-os com a ajuda de um garfo. Juntei cacau a gosto (+/- 40 gr) e suco de limão. Adocei
com a geleia de Agave e juntei nozes partidas (utilizei 120 gr) e as bagas goji, hidratadas num pouquinho de àgua ( a quantidade recomendada
de consumo diário por pessoa, é de 15 bagas - mencionado na embalagem). Utilisei uma quantidade maior, pq a sobremesa, era para cerca de 10 pessoas
Misturei muito bem e coloquei numa taça, decorada com tâmaras e bagas de goji( estas, não hidratei)
Bom Apetite!...
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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os